Restoran ve Marketlere Yeni Zorunluluk

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici haklarını ve gıda güvenliğini güçlendirmeyi hedefleyen yeni bir düzenlemeyi yürürlüğe soktu. Resmî Gazete’de yayımlanarak uygulamaya giren yönetmelik değişikliğine göre, gıda satış noktaları ve toplu tüketim yerleri, yani marketler, restoranlar, kafeler ve benzeri işletmeler, artık gıda işletmesine ait karekodu müşterilerin açıkça görebileceği bir noktada bulundurmak zorunda olacak.

Karekodun İçeriğinde Ne Olacak?

Yeni düzenleme, yalnızca bir dijital sembolü görünür hale getirmekle kalmıyor; bu karekodun taşıması gereken bilgileri de detaylandırıyor. Buna göre:

• Karekod, ilgili gıdanın içeriği ve bileşenleri hakkında bilgi sağlayacak.

• Restoran ve kafeler gibi toplu tüketim alanlarında ise menü ve fiyat listesi de karekod aracılığıyla erişilebilir olacak.

• Tüketiciler, akıllı telefonlarıyla bu karekodu okutarak hem ürünler hem de hizmetler hakkında daha şeffaf bilgilere ulaşabilecek.

60 Günlük Uyum Süresi Tanınacak

Bakanlık, uygulamaya ilişkin teknik detayları ve kuralları kısa süre içinde resmî internet sitesinde duyuracak. Bu duyurunun ardından, tüm ilgili işletmelere uygulamaya geçmeleri için 60 gün süre tanınacak. Bu süre içinde gerekli dijital entegrasyonun yapılması ve karekodların görünür yerlere yerleştirilmesi gerekecek.

Amaç: Tüketiciye Bilgi Şeffaflığı

Bu yeni uygulama, tüketicilerin yedikleri ve satın aldıkları gıdalar hakkında daha kolay, doğru ve doğrudan bilgi almasını hedefliyor. Özellikle alerjen içerikler, katkı maddeleri, menüdeki kalori bilgileri gibi konularda daha bilinçli kararlar verilmesini sağlayacak bir adım olarak değerlendiriliyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu hamlesi, aynı zamanda dijitalleşen gıda güvenliği denetimlerinin ve şeffaflığın artırılması yönündeki stratejisinin de bir parçası.

Dövme Sildirme Ankara -