Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Sigara Böğreğinin daha lezzetli olması birkaç ipucu ile daha mümkün olabiliyor. Bu ipuçlarını ve sigara böğreği yapılışını makalemizde bulabilirsiniz. Sigara böğreği gerek malzemelerinin uygun fiyatlı olması ve pratik olarak yapılabilmesi anlamında özellikle 5 çaylarında ve sabah saatlerinde çok daha fazla tüketiliyor. Lafı daha fazla uzatmadan Sigara böğreği malzemeleri ve sonrasında lezzetli sigara böğreği nasıl yapılır? Sigara böğreği nasıl kızartılır anlatmaya başlayalım.
1 Kalıp Peynir
1 kase maydanoz
Karabiber
Kırmızı biber
3-4 adet yufka
Satın almış olduğunuz yufkaları 8 eşit parçaya bölün. İç malzemesini bir tabakta hazırlayın. Önce peynirleri ufak parçaları bölün yada ezin. Sonra maydanoz, kırmızı biber, karabiber ve içerisine katmak istediğiniz kıyma vb. malzemeleri karıştırın. Sigara Böğreği İç malzemesini hazırladıktan sonrasında iç malzemeleri 8 eşit parçanın içerisine istediğiniz oranlarda yerleştirin. Malzemeler kısmında 3-4 adet yufka demiştim. Her yufkadan 8 adet çıktığını göre 4 yufkadan 32 adet sigara böğreği sahibi olabilirsiniz. Malzemenizide buna göre kullanmalısınız. www.kanalbilgi.net Güzelce sardığınız sigara böğreğini bir tavada kızartın. Önce tavaya sıvı yağı koyun. Ardından birkaç dakika ısındıktan sonra sigara böğreklerini koyun. İyi pişmesi ve kurumaması için sürekli çevirin. Çok az miktarda kızartabilir yada iyice kızartarak çıtır çıtır olmasını sağlayabilirsiniz. Herkesi damak zevki farklı olduğu için pişirme oranını kendiniz ayarlayın. Sigara böreklerini pişirdikten sonra sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Ancak, birgün dolapta saklarsanızda farklı bir lezzet elde etmiş olursunuz.